יום שלישי, 3 בפברואר 2015

Cafetaria Tropical | מקום בו חלומות מתגשמים

בעבר הלא רחוק הייתי בהולנד.
היה נחמד, באמת, הולנד מדינה שכיף להסתובב בה, ויש שיגידו שעוד יותר כיף לאכול בה.

אני לא אעמיס במילים מיותרות, רק אספר שיש בעיירה טילבורג מקום קסום שמציע אוכל קסום.
אמנם יש במקום עופות, שווארמה ודונר - כבר באותה תקופה נמנעתי מאכילת חיות, והסתפקתי בפלאים הבאים:
פיצה על שלל גווניה, מלווה בצ'יפס הולנדי עמוס בחמאת בוטנים, עם קצת רוטב שום בצד.
היה תענוג, ועכשיו תוכלו לראות את הכל ולקנא (חמסה חמסה חמסה), ביוש!


פיצה צ'יפס הולנד רוטב בוטנים


פיצה CAFETERIA TROPICAL


פיצה עם צ'יפס


פיצה פטריות ורגילה


אז תרשמו לעצמכם, אם אתם\ן בטילבורג ורעבים, במיוחד לקראת אמצע הלילה כשהכל כבר סגור - זה המקום ללכת אליו!
קפטריה טרופיקל, מקום בו יגישו לכם את הדברים שהם טובים.

יום שני, 2 בפברואר 2015

חומוס הכרמל | מגן דוד וחברים

יצא לי לספר בעבר על חומוס הכרמל, למעשה יותר מפעם אחת, אם כי הפעם איש בשורה רעה הנני.
בביקוריי האחרונים בחומוסיה האהובה האוכל כבר לא היה כתמול שלשום.
רמת החומוס ירדה, אמנם לא בצורה שלא ניתן לתקן, אך שום רכיב במנה לא הרגיש בדיוק כמו פעם.


חומוס מגן דוד
חומוס הכרמל

המקום הנפלא הזה, שסיפק מחסה מפני החום של השוק, לצד מנה טעימה וזולה ושירות עם חיוך - הפך לעוד חור בקיר שמוציאים לך ממנו עיסה, כמוהו לא חסר באזור הכרם.
כל כולי תקווה שמדובר בתקופה רעה ושהתיקון הגדול נמצא מעבר לפינה.

תודה לכם על שקראתם את דעותיי בנושא חומוס.
יום טוב.

חומוס הכרם | סמטת בית-הבד 6, תל-אביב

בתוך רחוב קטן שמרכז עסקי טקסטיל (ונקרא בהתאמה סימטת בית הבד), ממש בצמוד לצומת של הרחובות הרצל ודרך יפו, מסתתרת חומוסיה חביבה ביותר.

מרקחת החומוס שלהם דחוסה למדי, אם כי מרגישה בבסיסה חומוס "גלילי" אשר לא קיבל מספיק אוויר ונוזלים כדי להפוך לקרמי דיו.
החומוס טעים מאוד, ואף שהמנה קטנה הוא משביע בצורה מפתיעה.


חומוס משולש בחומוס הכרם
חומוס הכרם - מנה משולשת 

באווירת המקום אשר משדרת נינוחות וחצי כח, כך גם השירות, אדיש בצורה חביבה.
המקום עצמו כמעט מלא רוב הזמן, אבל גם, בחצי כח.
הניקיון דווקא מעל הצפוי והממוצע, ואילו התמחורים סטנדרטיים למדי.

מומלץ מאוד לנסות כי מדובר בחומוס טוב, שעלול לקלוע לטעמים של אנשים שאוהבים יציקות כמו גם לטעמים של אוהבי החומוס הגלילי.
בהצלחה!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...